Der Einstieg in die Wildverarbeitung oder das Zerlegen erfordert oft eine steile Lernkurve. Viele Anfänger verlassen sich auf Behelfsaufbauten oder Haushaltswerkzeuge und sind sich nicht bewusst, welche große Wirkung professionelle Ausrüstung haben kann. Ob saubere Schnitte, Hygiene oder optimierte Arbeitsabläufe – die Qualität der verwendeten Werkzeuge ist entscheidend. Unerfahrene Metzger oder Jäger erleben häufig Frustration, Verschwendung oder sogar Verletzungen, wenn sie den Wert der richtigen Ausrüstung unterschätzen.
Dies rührt oft von der falschen Vorstellung her, dass professionelle Werkzeuge nur für gewerbliche Zwecke geeignet sind. Doch tatsächlich profitiert jeder, der es mit der Fleischzubereitung ernst meint – egal ob Wild oder Zucht – von den richtigen Werkzeugen. Die Investition in zuverlässige, fachmännisch gefertigte Produkte macht die Arbeit präziser, sicherer und angenehmer. Warum also mit weniger zufrieden sein, wenn Qualitätswerkzeuge den gesamten Prozess verändern?
Starten Sie vom ersten Tag an mit den perfekten Essentials
Hochwertiges Metzger- und Fleischverarbeitungszubehör ist sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Anwender geeignet und fördert Selbstvertrauen, Geschick und Zuverlässigkeit. Ob beim Schneiden, Reinigen, Zubereiten oder Reifen – die richtigen Werkzeuge von Anfang an setzen Maßstäbe für optimale Arbeitsabläufe. Für alle, die Wert auf die richtige Arbeitsweise legen, ist professionelle Ausrüstung kein Luxus, sondern eine Notwendigkeit.
Eine bewährte Kollektion für die Wildverarbeitung und -zubereitung
LANDIG ist ein vertrauenswürdiger Name im Bereich der Wildverarbeitung und Fleischzubereitung und bietet eine robuste Kollektion hochwertiger Werkzeuge und Geräte speziell für Jäger, Metzger und Lebensmittelfachleute. Von Metzger-Sets über Präzisionswaagen bis hin zu Edelstahl-Arbeitsplätzen bietet LANDIG fachmännisch entwickelte Produkte für eine saubere, sichere und effiziente Fleischverarbeitung.
LANDIG ist bekannt für seine deutsche Fertigungsqualität und Liebe zum Detail und stellt sicher, dass alle Produkte höchsten Hygiene- und Funktionsstandards entsprechen. LANDIG präsentiert zudem sorgfältig ausgewählte Artikel anderer zuverlässiger Marken und bietet so ein vielfältiges und dennoch fokussiertes Sortiment, das professionelle Arbeitsabläufe nahtlos ergänzt.
Intelligent gefertigte Ausrüstung für anspruchsvolle Aufgaben
Sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Profis in der Fleischverarbeitung bietet LANDIG durchdachte Werkzeuge, die für Konsistenz, Präzision und einfache Handhabung bei jeder Aufgabe sorgen. Das Sortiment wurde praxisorientiert entwickelt und berücksichtigt häufige Schwachstellen wie Hygiene, Effizienz und Langlebigkeit. Von Messersets und Schneidebrettern bis hin zu digitalen Wiege- und Reinigungsgeräten zeichnen sich diese Werkzeuge durch Leistung und Langlebigkeit aus.
Jedes Produkt wurde speziell entwickelt, um Arbeitsabläufe zu optimieren, Unordnung zu vermeiden und die Sicherheit im Einsatz zu gewährleisten. Die Auswahl ist ideal für Jäger, Kleinverarbeiter und sogar gewerbliche Anwender, die Zuverlässigkeit ohne Kompromisse suchen.
Derzeit sind keine Sonderangebote aufgeführt, aber die umfassende und abgerundete Produktpalette von LANDIG lädt alle zum Entdecken ein, die Wert auf Exzellenz in ihrem Game-Processing-Setup legen.
Zerwirkset Jungjäger (13 Teile)
Das Zerwirkset Jungjäger (13 Teile) ist ein unverzichtbares 13-teiliges Zerlegeset, das speziell für junge Jäger oder Anfänger entwickelt wurde, die ihre ersten Schritte in der Wildverarbeitung unternehmen möchten. Es enthält alle wichtigen Werkzeuge für den Einstieg in die richtige Zerlegung, darunter professionelle Messer, Wetzstahl, eine Schürze und ein Schneidebrett. Jedes Werkzeug wurde sorgfältig aufgrund seiner Zuverlässigkeit, Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit ausgewählt, sodass auch Anfänger ihre Aufgaben sicher angehen können. Die Komponenten sind für eine effiziente und hygienische Anwendung konzipiert, ausgewogen, leicht zu reinigen und ideal für die Zubereitung verschiedener Fleischsorten mit professioneller Präzision.
Dieses Set führt nicht nur neue Jäger in die Welt des Schlachtens ein, sondern fördert auch von Anfang an die richtige Technik und Werkzeugpflege. Die hochwertigen Materialien und die elegante Verpackung machen es zu einer hervorragenden Investition oder einem Geschenk für angehende Verarbeiter. Dank seiner ergonomischen Funktionalität unterstützt es den Benutzer bei der Entwicklung richtiger Schneidefähigkeiten und stellt gleichzeitig die Sicherheit in den Mittelpunkt.
- Komplettlösung : Enthält 13 wichtige Metzgerwerkzeuge für die vollständige Verarbeitung
- Hygienisches Design : Leicht zu reinigende Oberflächen und professionelle Materialien
- Messerqualität : Scharfe, langlebige Klingen für präzises Schneiden
- Anfängerfreundlich : Ideal für junge Jäger, die anfangen
- Fokus auf Haltbarkeit : Langlebige Werkzeuge mit professioneller Verarbeitungsqualität
Arbeitstisch 700 mm Tiefe – mit Grundboden
Der Arbeitstisch 700 mm Tiefe – mit Grundboden ist ein Edelstahl-Arbeitstisch, der für Stabilität, Hygiene und Langlebigkeit in der Fleischverarbeitung entwickelt wurde. Mit einer Tiefe von 700 mm und einem stabilen Bodenboden bietet er ausreichend Arbeitsfläche und Stauraum darunter. Dank seiner robusten, vollverschweißten Konstruktion – weder importiert noch lose montiert – bietet er die nötige Haltbarkeit für anspruchsvolle Einsätze, einschließlich Hackarbeiten.
Der Arbeitstisch verfügt über höhenverstellbare Füße für den waagerechten Stand auf unebenen Flächen. Ab einer Breite von 2000 mm sorgen sechs Standbeine für zusätzliche Stabilität. Optionale Aufkantungen ermöglichen die flexible Platzierung an Wänden oder in offenen Bereichen. Die glatte Edelstahloberfläche erleichtert die Desinfektion, während die verstärkte Bodenplatte eine praktische Ablage für Werkzeuge oder Zutaten bietet.
- Rostfreie Stärke : Komplett aus langlebigem Edelstahl gefertigt
- Hygienisches Finish : Leicht zu reinigen und zu desinfizieren für die Lebensmittelsicherheit
- Stabile Struktur : Vollständig geschweißter Rahmen mit starker Basisunterstützung
- Benutzerdefinierte Optionen : Mit oder ohne Aufkantung erhältlich
- Ergonomische Höhe : 850 mm Arbeitshöhe für Benutzerkomfort
Bauen Sie Ihren Arbeitsbereich mit Präzision mit dieser langlebigen Edelstahl-Arbeitsstation!
Profi Schneidebrett
Das Profi Schneidebrett ist ein professionelles Schneidebrett für langlebige Leistung in anspruchsvollen Fleischverarbeitungsumgebungen. Es ist in verschiedenen Größen erhältlich und besteht aus hygienischen, geruchs- und geschmacksneutralen Materialien, die schnittfest und spülmaschinenfest sind. Die messerschonende Oberfläche sorgt dafür, dass Klingen länger scharf bleiben und saubere Schnitte während der gesamten Lebensmittelzubereitung gewährleistet sind.
Das Schneidebrett verfügt außerdem über rutschfeste Füße an der Unterseite, die einen sicheren und stabilen Stand auf jeder Arbeitsfläche gewährleisten. Dank der homogenen, wasserabweisenden Oberfläche lässt es sich nach Gebrauch leicht reinigen und desinfizieren. Dieses für den täglichen Gebrauch konzipierte Schneidebrett hat sich in gewerblichen und privaten Küchen gleichermaßen bewährt. Es bietet Flexibilität und Beständigkeit für alle, die mit rohem oder verarbeitetem Fleisch arbeiten.
- Messerfreundlich : Sanfte Oberfläche, die die Lebensdauer der Klinge verlängert
- Rutschfeste Füße : Gewährleisten Halt und Sicherheit während der Verwendung
- Leicht zu reinigen : Spülmaschinenfest und wasserabweisend
- Hygienische Konstruktion : Porenfreie und geruchsresistente Materialien
- Größenvielfalt : In verschiedenen Größen für alle Aufgaben erhältlich
Werten Sie Ihren Vorbereitungsbereich mit einem für Profis gebauten Schneidebrett auf!
Digitale Löffelwaage aus Edelstahl
Die digitale Löffelwaage aus Edelstahl ist eine präzise digitale Löffelwaage, ideal zum Abmessen von Zutaten bei der Wildzubereitung oder zum Mischen von Gewürzen. Mit einem Wiegebereich von 1 bis 500 Gramm und einer Genauigkeit von 0,1 Gramm bietet sie genaue Messwerte und Flexibilität. Die Tara-Funktion und die Einheitenanpassung (Gramm, Unzen, Milliliter) machen sie zu einem vielseitigen Werkzeug in Präzisionsküchen.
Die aus Edelstahl gefertigte Waage ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch äußerst langlebig. Sie verfügt über ein gut lesbares LC-Display und eine Messwert-Einfrierfunktion zum Speichern von Messungen. Die ergonomische Löffelform und die kompakten Abmessungen machen sie zu einer praktischen Ergänzung für jede Küchenmaschine, insbesondere wenn es beim Mischen von Salzlaken oder Gewürzen auf Genauigkeit ankommt.
- Präzisionsgenauigkeit : Misst auf 0,1 g genau für exakte Ergebnisse
- Anzeige mehrerer Einheiten : Gramm, Unzen und Milliliter verfügbar
- Robuster Stahl : Edelstahlkonstruktion mit schlankem Design
- Tara-Funktion : Ermöglicht das Stapeln von Zutaten in einem Löffel
- Kompaktes Design : Einfach zu verwenden, aufzubewahren und zu reinigen
Mit dem eleganten und präzisen Wiegekomfort erzielen Sie bei jeder Messung die richtige Leistung!
Professionelle Reinigungspistole
Die Professionelle Reinigungspistole ist eine Hochleistungs-Reinigungspistole für anspruchsvolle Hygieneaufgaben in der Lebensmittelverarbeitung. Sie verfügt über ein Messinggehäuse und einen Edelstahlgriff sowie eine EPDM-Beschichtung für Komfort und Schutz. Sie ist für die Verwendung mit kaltem und heißem Wasser (bis 80 °C) konzipiert und bietet einstellbaren Wasserdurchfluss und Strahlwinkel für eine maßgeschneiderte Reinigung.
Mit einer Durchflussrate von 25 l/min bei 5 bar und einem maximalen Arbeitsdruck von 25 bar bewältigt er die intensive Reinigung effizient. Der um 306° drehbare Anschluss und die Einhandbedienung machen ihn benutzerfreundlich, während der Dauerbetrieb über eine Hebelverriegelung aktiviert werden kann. Ob Reinigung von Böden, Geräten oder Arbeitsflächen – er sorgt für gründliche Hygiene mit weniger Kraftaufwand.
- Einstellbarer Durchfluss : Passen Sie Wassermenge und -druck an
- Robuste Konstruktion : Messing und Edelstahl für eine längere Lebensdauer
- Einhandbedienung : Bequeme und ergonomische Handhabung
- Bereit für heißes Wasser : Sicher bis zu einer Temperatur von 80 °C
- Drehbarer Anschluss : Flexible 306°-Schlauchbewegung
Meistern Sie die Reinigung mit leistungsstarker und einstellbarer Hygienepräzision!
Wo Präzisionswerkzeuge auf zuverlässige Handwerkskunst treffen
Eine zuverlässige Anlage für die Fleisch- oder Wildverarbeitung ist nur so leistungsstark wie die Werkzeuge dahinter. Von Arbeitstischen und Reinigungsgeräten bis hin zu Schneidebrettern und Präzisionsinstrumenten sorgt die richtige Ausrüstung dafür, dass jeder Schritt sauber, sicher und effizient ausgeführt wird. Diese professionellen Produkte sind auf die Bedürfnisse der Praxis zugeschnitten – egal, ob für Anfänger, die das Handwerk erlernen, oder Experten, die ihre Arbeitsabläufe optimieren.
Jedes Detail dieser Werkzeuge spiegelt das Engagement für Qualität, Hygiene und benutzerorientiertes Design wider. Sie vereinfachen komplexe Aufgaben, erhöhen die Genauigkeit und fördern sichere Arbeitspraktiken. LANDIG vereint diese leistungsstarken Werkzeuge in einer bewährten Kollektion und ermöglicht Anwendern so ein noch besseres Erlebnis beim Schlachten und in der Fleischverarbeitung.
